1. Lave o cogumelo enoki e controle a umidade
2. Ferva uma pequena panela de água
3. Escalde os cogumelos enoki
4. Controle a água seca e carregue a placa
5. Prepare painço picante, folhas de cebola verde, alho
6. Painço picante, folhas de cebola verde e alho fatiado em uma tigela
7. Coloque vinagre, molho de soja light, pimenta, vinagre, açúcar, óleo de gergelim, óleo de pimenta em uma tigela e misture bem
8. Despeje o suco ajustado em cima dos cogumelos enoki
9. Misture bem e coma