Ocidental Xinjiang Taipan Ji Shu Gangster - Comida chinesa

Falando de cozinha ocidental, Xinjiang Saute Spicy frango [general] definitivamente existe irmãos mais velhos: o sabor do frango é cheio de tenacidade ainda mantém o sabor de batatas areia de cera no comando de boa vontade, que conquistou o cinturão em um puxado mão macarrão grampo trabalho, sopa apanhado, também facilmente do que carne! Você gosta dele? farinha de trigo 250g ovos 1 água Sobre 100ml sal 1/2 colher de chá óleo quantidade certa frango 1 batata 2 pimenta verde 1 pimenta verde 2 cebolas verdes parágrafo 1 gengibre 2 alho 5 pimentão 2 pimenta 1 colher de chá anis estrelado 1 molho de soja 1 colher de sopa sal 1/2 colher de chá açúcar mascavo 2 colheres de sopa óleo 2 colheres de sopa

passo 1

Elevada de glúten de farinha, ovos, sal, e água na massa de pão, coberta com um pano húmido acordado durante 10 minutos.

passo 2

Repetidamente esfregar a massa de pão, amassar alisar, continuam a despertar 30 minutos.

passo 3

Depois a massa é completamente relaxado, lubrificar placa de desbastamento, ambos os lados da massa sobre a placa de graxa, prensa plana, cortada em 1 centímetro de largura massa folha.

passo 4

Cada noodles são cobertos com óleo, a tigela coberta com filme plástico acordado por 30 minutos.

passo 5

Frango lavado, cortado em pedaços quadrados de 3 cm, wok frio, calor meio desnatado Xuemo, remoção e controlo reserva de água seca.

passo 6

Batatas, descascadas, cortadas em frango e blocos semelhantes. Quebrá-lo em pedaços de pimenta verde, pimenta corte de volta. cebolinha cortada em pequenos pedaços, corte o gengibre em pedaços pequenos.

etapa 7

Injetado no cárter de óleo, adicione o açúcar mascavo e deixe cozinhar até que o açúcar com Huoao completamente derretido, adicione frango e frite, para que todos frango são mergulhados na cor açúcar.

passo 8

Adicione a cebola, gengibre e alho e continuar a agitar frite até psiquiatra frango, um pouco de pele de frango dourar melhor.

passo 9

Transferido para o molho de soja, adicione 2 xícaras de água quente, deixe que a imersão em água todo o frango, adicione pimenta seca, pimenta, anis estrelado, ferver a ferver sopa para vinte ou trinta minutos.

passo 10

Ferva uma panela de água, pronto para cozinhar macarrão puxado.

passo 11

8, quando o ensopado de frango madura, adicione um pouco de sal na batata, batata e mexa frango, em um ensopado de fogo.

passo 12

Começar a cozinhar batatas pote. O pote antes do primeiro filho beliscar agentes de superfície plana, enquanto puxa puxado em duas, com agitação por cima das tiras, rasgadas da panela intermediária.

passo 13

Cozido escorra a água, em uma bandeja.

etapa 14

Cozinhe até que as batatas podem ser facilmente perfurado. Pimenta e pedaços de pimenta verde em pedaços, misture o fogo e deixe a sopa mais espessa. Finalmente gosto salgado, não é suficiente, em seguida, transferida um pouco de sal.

passo 15

Pan despeje o frango puxar diretamente a superfície do disco.

passo 16

Bem ~ abrir para comer!
chá Xinjiang leite salgado (em anexo shortbread amêndoa)
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