[Lado] assada melão vegetariano banquete também enfrentam - Comida chinesa
Ingredientes
acessórios
- carne de porco quantidade certa
- Millet pimenta quantidade certa
- pasta de feijão quantidade certa
- frango quantidade certa
- picante gosto
- queimar artes
- dez minutos demorado-
- simples dificuldade
-
1 Corte quantidade bainha de melão, melão cortado, cortada em pedaços uniformes, carne inverno corte e não ir para a pele, e depois cortado para um melão bloco quadrado, pele do melão voltado para cima, faca transversal marcado, profundo a 1/3 melão, pedaços de melão são todos marcados desta maneira faca flor alternativo. -
2 quantidade de carne de porco, não é a primeira porco, o porco a fatia, cortar para baixo para o fio, para o porco, o porco vai ser descartado, e, em seguida granulada fio de corte de reposição, de modo que um corte relativamente uniforme Rouli, frutescens cortadas pimenta anéis em modo de espera. -
3 a ferver óleo quente, pote luz, para o melão, frito lado amarelo primeira pequena fogo, depois de um lado do frito, transformando superfície frita do outro lado, ambas as superfícies Jian Hao, a pasta de cópia de segurança; -
4 carne picada na panela e frite, agita-se nos óleos à base de carne picada, incenso agitação carne picada, sopa de carne picada para puxar o incenso de agitação, a quantidade apropriada de pasta de feijão, vertida avental painço, agrião depois picada molho de carne e molho em pó com agitação frito, remoção de pimentão seco frito, agita-se a fragrância, foram adicionados quantidade de material, sob o melão, estão puxando, adicionando uma quantidade apropriada de sal e molho de soja, tampa, ferver fogo transformar um pequeno fogo e cozinhe por 5 minutos, abrir a tampa, melão cabeça para baixo, continuar a ferver depois invertendo cinco minutos, cinco minutos após a abertura, o molho de fogo, sopa adequados fora do fogo, o meio clipe melão disco, adicionando uma quantidade adequada de pote de frango sopa, engrossar o calor para a concentração adequada com amido de milho, despeje sobre o melão molho, delicioso Servir. -
FIG 5 Acabou
