"que alguns dias, perder o sabor da carne de dragão mãe vapor infância, falando sobre vários dias. Isso não é o fim de semana e, rapidamente, assar, cozinhar-se. Diga, agora com muito do velho fermento levedado massa, depois que o avião fez contra a base, pode-se dizer que ser um pouco conteúdo técnico, contando com experiência contra toda a base. Eu aprendi esta mão ou com a mãe dele. Este fermento velho também muito antigo, velho ah cara de Bárbara! " ingredientes

• farinha de trigo 600 gramas
• Gordura e carne magra 200 gramas

acessórios

• sal 5 g
• vinho de cozinha 5 g
• molho de soja 1,5 colher de chá
• açúcar 3 g
• frango 4 g
• óleo de cozinha 15 gramas
• pimenta em pó 4 g
• gengibre 5 g
• cebolinha 20 gramas
• Base de Dados de superfície 10 gramas
• molho de soja 10 gramas

• salgado gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• avançado dificuldade

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  1 com uma grande superfície e a bacia, o fermento velho é adicionado um pouco de água foi adicionada, e em uma pasta lisa, coberta com um pano húmido, o tempo de fermentação é de cerca de 8 horas à temperatura ambiente.

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  2 totalmente fermentado massa, uma grande quantidade de furos no meio da massa.

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  3 superfície de base revestida, para um cabelo lixívia vertida a massa de pão, amassar, determina-se se ou contra uma boa base, vai cortar a massa, a massa no meio dos furos pequenos descritos contra alcalino adequado.

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  4 alisar massa, repousar durante 20 minutos.

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  Mistura tom de carne 5: na carne gengibre, pimenta em pó, molho de soja, molho de soja, sal, açúcar, vinho, óleo alimentar, a mistura completa.

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  6 tomar uma massa de pão, rolo em um remendo rectangular, propagação carne na superfície da folha, em seguida, polvilhar cebola picada.

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  7 a partir de uma extremidade da folha de massa enroladas em dragão carne, secundária à prova de 1 hora.

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  8 Long prova de carne em todo o navio grande, ferva SAIC, cozinhando o fogo 20 minutos.

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  9 tomada após o alimento básico.