1. Prepare todos os ingredientes, um dia antes, três pêssego goma de bolha de água, escolher Excepto para um pequeno casca.
2. goma de pêssego na panela por 20 minutos, deixe esfriar e pegou
3. Lavar os cortes de carne de porco
4. para o cárter, frite até que o fogo na descoloração da carne de porco
5. Adicione o gengibre, alho, vinho, molho de ostra, molho de soja stir
6. Inserir goma de pêssego, uma quantidade suficiente de água, a quantidade de sal, o calor e ferver 20 minutos
molho 7. açúcar, lata pan