Filé de frango frito caseiro (versão menos material) - Comida chinesa

Peito de frango 1 pedaço ovo 2 peças Migalhas de pão Alguns gramas Cozinhando vinho 1 colher sal Alguns gramas amido Várias colheres Pimenta Alguns gramas Pó de cinco especiarias Várias colheres
  • Corte os peitos de frango em tiras e deixe marinar com claras de ovo, amido, pimenta, sal e pimenta da Jamaica por 2 horas

  • Mergulhe o filé de frango marinado no líquido do ovo

  • Em seguida, entre nas migalhas de pão (usei migalhas de pão no vapor) para rolar

  • Abaixe o cárter de óleo

  • Fora da panela

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