"no prato tradicional de raiz de lótus frito no cartucho, com a modulação Thai molho de molho derramado em cima, não só mantém a caixa exterior juntamente coque Rienen têm molho azedo tailandês, aperitivo arroz. " ingredientes

• lótus 500 gramas

acessórios

• carne de porco 100 gramas
• farinha 150 gramas
• amido 15 gramas

fardo

• molho de pimenta tailandês 2 colheres de sopa
• alho 5
• cebolas 1
• sal quantidade certa
• vinho de cozinha quantidade certa
• óleo quantidade certa
• pimenta quantidade certa
• fermento em pó quantidade certa
• açúcar quantidade certa
• vinagre quantidade certa
• molho de soja quantidade certa

• picante gosto
• fritar artes
• vinte minutos demorado-
• comum dificuldade

• 

  1 para preparar materiais.

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  2 irá adicionar um pouco de ovos de carne de porco na tigela, o fim da cebola, sal, pimenta, cozinhar agitar vinho.

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  pasta 3 corte da raiz de Lotus lótus, (não a primeira lâmina de corte, uma segunda lâmina de corte).

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  4 carne viva boa pegou na pasta raiz de lótus.

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  5 recebe uma taça vazia, adicionar 150 g de farinha, 15 g de amido, 1 g de sal, o fermento com um pouco de água fria até formar uma pasta, a pasta é ajustado para adicionar um pouco de óleo.

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  cartucho 6 de lótus 5 em um cárter de óleo colocado na massa de fritura quente em ata.

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  7 ter uma bacia vazia, adicionar 3 colheres de açúcar; 1 colher metade de vinagre; 1 grama de sal; pouco soja; pouca água; pouca água, de amido.

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  8 cebolinha, gengibre, alho, finamente picado

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  9 mais cárter de óleo de base. Pequeno quente perfumado cebola gengibre alho, adicione 2 colheres de sopa de molho de pimenta tailandesa e refogue.

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  10 Junte o suco tigela, uma pequena engrossa molho de fogo, despeje na caixa de lótus.

dicas

Frito massa cartucho 1-8 agitação para evitar a massa a partir de tendões em forma de loto. Transfira a massa para despertar para o momento. 2 Cartucho de lótus frito 5 é mantida a uma temperatura não muito elevada de óleo em calor.