"Hoje fiz uma raiz de lótus de pelúcia, tinha que ir para o mercado vai comprar lótus branco (sabor da batata frita), então o mercado não é branco venda de lótus só vender raiz de lótus vermelho (o sabor não é tão frágil). Se você fizer isso , recomenda-se fazer com lótus branco oh .. " ingredientes

• lótus quantidade certa
• carne de porco quantidade certa

acessórios

• gengibre quantidade certa
• cebola verde picado quantidade certa

fardo

• molho de ostras quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• vinho de cozinha quantidade certa
• sal quantidade certa
• pasta de feijão quantidade certa
• amido quantidade certa

• picante gosto
• queimar artes
• vinte minutos demorado-
• simples dificuldade

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  1 Prepara-se uma raiz de lótus, a quantidade de carne de porco (um terço de gordura, sete fina é melhor)

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  cabeça 2 loto e da cauda removidas, colocadas em água após o descascamento

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  3 porco lama costeleta, gengibre adicionado tarde, combustível, molho de soja, molho de soja, vinho de cozinha, sal, amido de aperto uniforme

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  4 marinado molho para o auxílio de furos de raiz de lótus bambu enchido dentro (fazer este passo um pouco de dificuldade, ser paciente)

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  Lotus após cinco boa ficha, o resto do molho de sobra

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  6 wok calor, despeje a quantidade certa de óleo, raiz de lótus recheado a carne na panela em ambos os lados de cada fritar meio minuto

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  7 pot estadia em óleo, adicione a cebola gengibre mexa incenso

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  8 Despeje o molho restante para stir fry

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  Após a adição de pasta de feijão 9 de agitação, o sal Continuar a agitação

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  10, foi adicionada uma tigela de água para ferver

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  11 para a raiz de lótus, o fogo para ferver um pequeno incêndio

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  12 queimar sopa grossa para se deslocar

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  13 de corte em fatias de espessura, coberto com caldo de

dicas

Por causa de raiz de lótus relativamente grossa, de modo que o tempo para cozinhar um pouco mais