Separe a clara e a gema do ovo

Mexa a manteiga amolecida em temperatura ambiente

Adicione o açúcar refinado e bata uniformemente até que a cor fique levemente branca

Adicione uma gema de ovo

Mexa bem e bata antes de adicionar outra gema de ovo

Peneire a farinha com baixo teor de glúten

Misture o pó seco em uma massa, você pode usar a temperatura de sua mão para fundir o pó seco e a manteiga.

Adicione cranberries desintegradas

A massa é formada em um formato quadrado com uma espessura de cerca de 1cm

Corte em pedaços, você pode cortar em qualquer forma que quiser

Pincele o líquido do ovo na superfície

Coloque no forno pré-aquecido e leve ao forno a 150 por cerca de 20 minutos

Não quero que seja crocante ~