ingredientes
Low-glúten farinha
300g
manteiga
120g
açúcar
120g
ovos
2
cacau em pó
15g
materiais em pó de cozimento 4 g de sal 4g
Panda biscoitos práticas de uma manteiga para amaciar à temperatura ambiente adicionou-se o açúcar, o sal. Mexa bem, evitar salpicos quando poderosa passagem.
2 batedeira a manteiga enviado em flocos.
3 ovo batido adicionado, em três porções. Juntamente com o próximo cada vez que o ovo após ovo com um batedor, misture a manteiga e misture bem.
4 enviado boa mistura manteiga ovo.
Low 5 Peneire a farinha eo fermento em pó. Misturar a massa com uma espátula de borracha.
6 a massa em duas, cerca de três quintos da massa em massa de cacau em pó de cacau é feito, a dois quintos para um sabor de massa restante. Plástico congelador envoltório geladeira por cerca de meia hora.
7 cacau tomado massa almofada de gel de sílica cobertas com película de plástico, em seguida, coberto com película de plástico sobre a massa, rolando em uma folha de massa com um rolo a cerca de 3 mm de espessura. Panda matriz de perfil de extrusão, sobre o tabuleiro.
O mesmo método de extrusão cara 8 panda e corpo, colocado em forma de cacau.
Deixar algumas lacunas entre 9 biscoitos, pré-aqueça o forno a 160 graus por dez minutos, coloque a panela no fogo inferior, superior e inferior por 15 minutos.
Depois de deixar arrefecer ligeiramente biscoitos cozidos 10, selada.
