"roxo batata doce, amido, pectina, celulose, aminoácidos, vitaminas e minerais, mas também rico em antocianinas e selênio ricos em proteínas. O pão feito com batatas roxas e farinha apenas delicioso também está oK. hoje é um pão de batata roxa para fazê-lo ". ingredientes

• farinha 150 gramas
• batata-doce roxa 50 gramas

acessórios

• levedura 2 g
• O açúcar branco granulado 10 gramas

• doce gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• avançado dificuldade

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  Um doce roxa batata lavada, cozinhado, descascado, pressionado em puré de batata roxo; PS: melhor deixe fresco moído.

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  2 farinha, batatas roxas purê, fermento, açúcar branco, de modo que o alimento está pronto;

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  3100 g de farinha, 1 g de levedura, 5 g de açúcar branco, adicionar água quente e misturar bem amassar a massa ficar lisa; PS: Diferentes marcas de diferentes quantidades de levedura

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  450 g de farinha, 50 g de puré de batata doce roxa, 5 g de açúcar branco, 1 g de levedura, um pouco de água quente e misturar bem amassar a massa ficar lisa; PS: não gostam de comer doce pode não adicionar açúcar.

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  5 dois tipos de massa são colocados, deixada subir até duas vezes o grande original; PS: temperatura diferente, tempo de fermentação é ligeiramente diferente.

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  6 novamente, amassar, de escape, amassar tira longa;

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  7 grupo farinha, rolando até obter uma massa fina grandemente;

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  8 roxo massa de batata-doce, folhado em um batata roxo fina massa extremamente; PS: dois tipos de tamanho uniforme de massa de espessura.

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  Branco massa 9 colocado mais baixo, descarga superior batata roxo massa;

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  10 compactação, rolando, e então suavemente compactação;

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  11 Faca de corte em seis porções iguais;

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  12 embriões são cortadas massa à mão ligeiramente compactado;

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  Gaze pad steamer 13, em bom pão, um pouco tranquila lugar 10 minutos;

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  14 de água fria na panela, no vapor durante cerca de 20 minutos. Retire o pão cozido no vapor quente pode comer. PS: Pão de tamanhos diferentes e o tamanho do fogo, cozido no vapor em momentos ligeiramente diferentes.

dicas

1. purê de batatas roxas para esfriar melhor queda; 2. mais saboroso pão de açúcar de adição, não gostam de comer doce pode segurar; 3. Levedura diferente, quantidades diferentes; 4. O pão de tamanhos diferentes e o tamanho do fogo, cozido no vapor em momentos ligeiramente diferentes.