"têm sido usados para fazer truques Tonghaosu pode ser usado para fazer-leão no bolo de novo. Chiffon também pode ser um curso. Dandelion Tonghaosu não tão fresco e macio, finamente picada, um pouco de sabor deve ser melhor. Na verdade, a maior diferença é que Dandelion e Crisântemo, Crisântemo tem uma fragrância encantadora, e não há uma pitada de amargura amores-leão todos. Dandelion bolo chiffon, quando se encontraram, o que terá impacto sobre resultados fantásticos? Este temperamento não é particularmente familiarizado com forno, crescendo bolo bom finalmente ter um pouco de depressão, e talvez não deve ser colorido no início para esfriar? Este forno é uma doença crônica, ele não pode ser usado para tratar a maneira anteriormente forno a tratá-la? No entanto, embora falho, mas uniformemente distribuído para todos os cantos dos escombros de-leão ainda é como as pessoas deliciar. Xu é um diluída bolo doce do leão amargo, torna-se realmente como um oculto se agora, não tão fácil de captura. . . " ingredientes

• gema 30 gramas
• óleo de milho 18 gramas
• leite 32 gramas
• Low-glúten farinha 43 gramas
• fermento em pó 1 g
• clara de ovo 60 gramas
• açúcar granulado 36 gramas
• sementes de gergelim branco 13 gramas
• Água fervida dente de leão 45 gramas
• sal Um pouco
• Creme de tártaro 1/4 colher de chá

• doce gosto
• cozimento artes
• uma hora demorado-
• simples dificuldade

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  Um material de: 30 g de gema de ovo, 18 g de óleo de milho, 32 g de leite, 43 gramas de farinha de baixo de glúten, o fermento em pó 1 g clara de ovo 60 g, açúcar 36 g, 13 g de sementes de gergelim branco, dente de leão de 45 g de água fervida, um pouco de sal , 1/4 creme colher de chá de tártaro

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  2-leão de lavagem com água fervida, humidade seco tirada após 46 peças Kocse,

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  3 sementes de sésamo levemente frito, trituradas num almofariz.

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  4 A gema de ovo foi adicionada a metade açúcar, misturar bem.

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  5 Lista de leite, óleo de milho, sal,

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  6 mexa.

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  7 farinha, fermento em pó, peneira para a gema de ovo colar,

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  8 misturar suavemente.

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  9 adicionando-leão e sementes de sésamo,

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  10 Misture bem e reserve.

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  O creme de tártaro 11 Adicione o açúcar restante, misture bem.

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  12 de clara de ovo foi batido a um espumante, açúcar e creme tártaro adicionado, em três porções de batimento.

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  13-9 com uma pequena distribuição do estado gancho curvo.

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  14 para levar um terço da pasta de proteína de gema de ovo,

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  15 mistura,

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  16 proteína rebobinação,

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  17 suavemente misturados numa massa corte bolo uniforme.

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  18 foi vertida em 6 polegadas rodada molde inferior ao vivo,

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  19 bater superfície plana,

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  O forno 20, a camada inferior, de incêndio 150 graus para cima e para baixo, à esquerda e à direita cozer cerca de 40 minutos.

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  Imediatamente depois do de cabeça para baixo 21-cozido,

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  Depois de arrefecer 22 completamente de cabeça para baixo,

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  23 de separação,

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  24 cortes.

dicas

necessidade Dandelion para tentar umidade seco, de modo a não afectar a qualidade do produto. Pode esmagado gergelim áspero. tempo de cozimento e poder de fogo devem ser adaptados de acordo com adequada à situação real do forno.