Ingredientes

• chucrute 100g
• camarão 30g
• fatia gorda 30g
• brotos de bambu 500g (1 Ke)

acessórios

• gengibre 2
• cebola verde Um pouco
• alho 2
• sal 2g
• frango 2g
• vinho de cozinha 2 colheres

• sabor gosto
• fritar artes
• 45 minutos demorado-
• comum dificuldade

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  1 Prepare os ingredientes, um pouco de cebola picada verde, brotos de bambu descascada, cortada, a água ferver, retire e água de drenagem. Chucrute imersão em água fria por meia hora espremido tomado um corte segmento centímetros, lava-se com camarão da água.

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  2 wok colocar 15 ml de cárter de óleo de oliva, óleo de fritar agitar na gordura. Sob gengibre e alho, camarão até perfumado, adicione chucrute frito.

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  3 para os brotos de bambu, frite cozinhar vinho, polvilhe com sal, frango, cebola mexa uniformemente.

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  Acabou em 4º

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  Acabou em 5º

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  Acabou em 6º

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  Acabou em 7º

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  Acabou em 8º

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  Acabou em 9º

dicas

1, rebentos de fervura da água contendo ácido oxálico podem ser removidas para reduzir a adstringência. 2, se é chucrute salgado, você não pode colocar sal ou menos.