Se você prestar atenção a algumas das receitas em referência a mim, "Huang reservados modo de processamento de camarão lagosta" o tratamento de limpeza lagostas limpo. Se o problema não é cortar a cabeça de camarão, a boca deve ser cortado antes do camarão na linha. Escorra, drenar a água, tanto quanto possível.
Queimar pote derrame de óleo, aquecer o óleo para drenar a água para a panela de camarão. Esta etapa é muito importante, ele determina se suas cascas de camarão Q. Em primeiro lugar, temos de esperar para abrir após a óleo e em seguida despeje o camarão. O princípio é bom para cuidar de lagostins não foi completamente morto, Desta vez, despeje o óleo quente com camarão subconscientemente encolher para apertado. Comparado a dirigir o camarão pot agitação, óleo de camarão frito deve ser superior a QQQ camarão frito. Fritar tempo para mestre em cerca de 1 minuto, pegou o dreno.
A extremidade do gengibre costeleta, picado 5 alho final dentes. pimenta Millet e picados em conserva. Aberdeen ralado gengibre. Dois Vitex rasgar. cebolinha cortada em seções, pimenta verde e fogão pimenta cortada vermelha. Pepino corte em tiras. pasta de feijão picada. Bem, como mostrado.
camarão frito com apenas a quantidade de óleo de cerca de três vezes o cozimento normal, vertida para o wok. Óleo para baixo em oito amadurecer quando picada pasta de feijão, gengibre, alho. stir fry marcada. Sob uma pimenta, um octagonal, dois kaempferol. Sob pimenta milho, picles, pimentão seco, alho, (gengibre pode agora colocar, ele pode ser colocado quando cozido, agora colocar mais picante). Sob uma colher de molho de soja, uma colher de vinho. Significado como frito como material de base.
Despeje uma garrafa de cerveja, eu tentei várias cervejas e me senti muito melhor em Harbin bom. O fogo para ferver. Beer irá diluir a gosto, por isso por um tempo tem que continuar a gosto.
Depois de abrir a panela na lagostim frito e boa cebolinha corte. Espalhar uma camada de sal. Agita-se uniformemente. Let lagostas são inundados de água. Porque o próprio lagostim com o cheiro do solo, por isso não cobrir a tampa quando ferver, fumaça e vapor pode sentir o cheiro de distância.
Após 5 minutos, verteu-se pimenta verde, pimenta vermelha, frite. Continue a cozinhar por 5 minutos. Após 5 minutos, vire absorvida pepino vertida.
Segundo a gosto com sal, glutamato monossódico, frango, molho de soja, molho de soja. tempero próprio. Eu não posso ensinar-lhe isso. Difíceis de alcançar.
Transfira para um prato, polvilhe picado cebola verde e salsa que seja. Perfumado explosão frito. Tem tempo e interesse, então, colocar uma placa ligeiramente.
