Preparação para ele.
Primeira lavagem de lótus, adicionar um pouco de açúcar para o vapor de vapor durante cerca de meia hora, para escolher núcleo semente de lótus.
E mistura de proteínas do leite, o açúcar foi adicionado e em seguida agitada.
A proteína do leite é então marinado com uma peneira de ovos e barras de célula.
A alta temperatura durante cerca de 7 minutos. Após cozinhar, lótus açúcar colocado está completa.