"1, a mãe Ho Hooven é um lanche famoso em Sichuan. É um porco com outros condimentos, como Kidnejou, cuidadosamente cozido. 2, Stewed Mamãe Mamãe Cabeça Aparência Skin Skin Snow, tons como voar, liso e meticuloso, macio e refrescante, perfumado, não gorduroso, feijão, como o fio de algodão, a sopa está transbordando. 3. Porque eu comi algumas vezes no parque e amigos de Chengdu Popular, sou muito memorável. Eu encontrei muitas maneiras de acabar com sucesso. Depois dos lanches do sul, me tornei meu conto. " Material

• Trotador 500g.
• Rim 200g.

Acessórios

• Licor 1 colher de sopa
• Fogão 2 colheres de sopa
• sal Quantia apropriada
• Pimenta um pouco
• Ruivo 10G.
• Cebola pequena Três

tempero

• Sinalização de óleo Quantia apropriada

• Sabor original Gosto
• ensopado Construir
• Horas de horas demorado
• avançado Dificuldade

• 

  11, limpe as trotas do porco fresco, comprova, esmagada no bloco, mergulhe na água fria por 15 minutos.

• 

  2 Limpe os feijões renais 4 horas com antecedência e mergulhe.

• 

  3 colocados no pote, colocar um pouco de pimenta, gengibre e gengibre.

• 

  4 Despeje um pouco de vinho branco alto.

• 

  > 5 Despeje os trotadores de limpeza na panela na panela por 2-3 minutos, que está sujeito a Macmore.

• 

  6 Remova os bons trotadores da panela, lave-o com água.

• 

  7 Despeje a caçarola, adicione uma quantidade adequada de água, mais do que um pouco de experiência, perderá no processo de ensopado.

• 

  8 Fogo meia hora, despeje-o no rim, coloque o gengibre, um pouco de pimenta, ferve lentamente por 2-3 horas, para a visão dos trotadores do porco.

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  9 fora do pote, coloque uma flor de cebola. O aroma está transbordando e suave. Além disso, é necessário usá-lo de acordo com o seu próprio gosto, geralmente escolher um macarrão de pimenta grossa, cebola verde, vinagre e óleo.

Pontas

1. Quando os trotadores do porco são colocados na água, eles são colocados para ir, é muito útil. 2, meia hora é meia hora, arranjo de acordo com a quantidade de trotters e muito tempo. 3, pequeno tempo de fogo 2-3 horas, estufado lentamente para sopa em branco, eu geralmente em 2 horas e meia. A água será adicionada durante o processo. 4, eu costumo preparar a modulação por pote quente. Todo mundo pode jogar uma imaginação. Claro, o sabor original também é ótimo.