versão simples com sabor de carne de porco

versão simples com sabor de carne de porco - Comida chinesa

"abandonar o processo moroso, longe de métodos de calor cozinhar perda de nutrientes, não percamos um delicioso e nutritivo. mãe Pig em Hebei, casa para a carne idosos nunca comer, sozinho sozinho como Pequim sotaque forte de porco com sabor de legumes que gosto como pro carnuda, você pode colocar um monte de gotas Oh. " ingredientes

lombo de porco 100 gramas
alho 150 gramas
cenoura Metade Raiz (100 g)
fungo 50 gramas
chalota 50 gramas
gengibre 30 gramas
alho 30 gramas

acessórios

molho de soja 1,5 colher
vinagre 1,5 colher
açúcar 1 colher de sopa
vinho de cozinha 1 colher de sopa
molho de soja colher 1/3
bicarbonato de sódio 2 g
sal quantidade certa
MSG quantidade certa
amido 2,5 colher

agitar gosto
fritar artes
dez minutos demorado-
simples dificuldade

material de bacon 1 - 2 g de bicarbonato de sódio, sal, glutamato monossódico, açúcar, um pouco, isto não é quantificada, de acordo com o gosto de cada pessoa (a proporção de porcos mãe: 3 gramas de sal, glutamato monossódico 1 g, 2 g de açúcar) podem referir-se a pró olhar - Adicione duas colheres de água, mexa até
Após 2 cortar o material em lombo de porco bacon, o amido seco é adicionado 1,5 colher 2 colheres de sopa de água adicionou-se novamente - o porco mãe utilizando um amido de milho, amido de batata doce, mas um não pode ser uma fácil abertura de .
3 ao longo de uma direcção de alimentação completamente agitada até que se infiltrou toucinho de porco modulado - o truque, espremido mão um pouco pegajoso substancialmente o OK
Sumo de bacia 4: 1,5 colher de molho de soja, vinagre 1,5 colheres de açúcar 1 colher, vinho colher, molho de soja 1/3 colheres 2 colheres de sopa de água
5 cebola: corte em 3 segmentos cm, alho: fatia, gengibre: tritura, (razão Jiangsuan Cong de 1,5: 1: 1), secções Alho 4 cm corte, corte filamentos cenouras, cogumelos temperatura 2 horas, antes de cortar bolhas abertas ampla fio, debaixo de água: 1 água colher colher de amido de 5, 3 colheres de sopa Duojiao
Óleo de colher 66, 5 para aquecer, adicione 3 colheres de sopa Duojiao
7 após um pequeno perfumado agitação fogo, adicione uma colher de chá de vinho cozinhar, mexa marcada
8 colocados com uma boa alho e gengibre e agitar fritar cebolas incêndios 1/2
9 colocado alho, em uma fritura quente 7
10 para a carne de porco marinado, desfiado sua vez separados, cozido em um suco de combustível colher tigela boa melodia e agitar 1
11 e, em seguida, em que o fungo e cenouras frite 1 minuto
12 amido de drenagem, suco espesso. Polvilhe com cebolinha panela antes de a outra metade. óleo de gergelim.
13 cor avermelhada
14 delicioso sabor