1,2 g de levedura foi vertida em 120 gramas de leite para misturar com pauzinhos

2. seguido por adição de 120 g de farinha e agitar com pauzinhos

3. Nesta forma da capa e, em lugar de uma fermentação morno

4. Fermentação das espécies de leveduras para completar três vezes maior

5. vertida em 80 g de farinha, em pó primeiro agitada com pauzinhos para não envolvido

6. Mover para amassar a massa até ficar liso massa para almofada

7. Pequeno dividido em partes dez

8. Depois de arredondamento papel vegetal numa almofada quente no Fermentação

9. após a fermentação com água a duas vezes tão grande de vapor de 18 minutos,

10. Os virtuais cobertura dois minutos e, em seguida, ferver

11. Organização Interna tais como esponjas

12 pode também ser rasgado pele

13. A FIG Acabou