Super bom bolo cozido no vapor baixo - Comida chinesa
- Farinha de trigo integral preta 600g.
- Batata fina 650 gramas
- levedura 6 gramas
- sal 3 gramas
- Açúcar 6 gramas
Acessórios
- Sabor original Gosto
- vapor Construir
- Uma hora demorado
- simples Dificuldade
-
1 Prepare o material. -
2 água, levedura, sal, açúcar, farinha de trigo integral e grupo de rosto. -
3 blocos descascados de batata-doce. -
A água foi colocada no 4 pote. -
> 5 batata doce esmagada na lama. -
6 massa 60 gramas de um, grupo de batata doce 35. -
7 massas amassar 20, então amasse em uma bolsa, não seja muito fina. -
8 Coloque batata-doce, minha pele é um pouco grande. -
9 embalagens juntos, delicadamente comprimido com o porto de tigre da sua mão. -
10 Então na formação, assim como um pão cozido no vapor. -
11 Acorde por 20 minutos, 10 minutos ou mais. -
12 água aberta por 20 minutos, desligada e entediada 5 minutos. Lembro-me de que quando eu coloco no pote, se sinto que o pão cozido no vapor desmoronou, eu posso moldá-lo novamente.
