Rolo de flor de batata roxa - Comida chinesa
"Hoje, uso lama de batata roxa. Eu não tenho a cor que você fez. Eu não sei se é muito pequeno, mas também é linda, eu não afeto o gosto! " Material
- Farinha comum Quantia apropriada
- Lama de batata roxa Quantia apropriada
Acessórios
- levedura Quantia apropriada
- Água limpa Quantia apropriada
- Sabor original Gosto
- vapor Construir
- Horas de horas demorado
- avançado Dificuldade
- 1 batata roxa cozido no vapor em uma peça pequena.
- 2 Coloque no copo.
- 3 Adicione um pouco de água, torne-se lama de batata roxa, eu sou ligeiramente, é um suco de batata roxa, Haha.
- 4 levedura caseira é apropriada, ou uma levedura Qi, o tempo de fermentação é curto.
- > 5 .
- 6 Coloque a levedura na lama roxa da batata.
- 7 Mexa uniformemente.
- 8 Adicione farinha comum.
- 9 Mexa com pauzinhos em floculação.
- 10 Viva a superfície lisa do temporário.
- 11 Este tipo de processo de fermentação de levedura auto-feita é mais longo, cerca de algumas horas, mas é mais garantido.
- 12 Poke com a cabeça do seu dedo não encolhe e indica que o processo de fermentação acabou.
- 13 Adicione um pouco de pó de rosto seco é totalmente misturado, suportam por dez minutos.
- 14 dez minutos de massa mais suavemente hidratante.
- 15 tiras de crescimento quadrado.
- 16 é fino, esta cor ainda é muito bonita.
- 17 Escova de superfície uma camada de óleo.
- 18 rolar de uma extremidade.
- 19 Corte em três parágrafos.
- 20 Cada rolo de flores é dividido em três pontos, e as duas facas não podem ser cortadas.
- 21 Pressione os três pauzinhos, conforme mostrado na figura .
- 22 Todos os cachos por sua vez, coloque vinte minutos no vapor.
- 23 Abra o fogo, cozendo por 20 minutos, depois de desligar o fogo, depois espere por dois minutos para abrir a panela, evitar a retração da superfície.
- 24 cabelos, gordura.
- 25 cheiro perfumado.
- 26 Gráfico acabado.
- 27 Gráfico acabado.
- 28 Gráfico acabado.
- 29 Gráfico acabado.
- 30 Gráfico acabado!