1. Corte os bigodes de camarão, escolha a linha de camarão, limpe e poupe
2. Coloque água limpa na panela, adicione camarão e algumas fatias de gengibre, 1 punhado de pimenta e adicione sal (2-3 vezes como de costume)
3. Retire a tampa depois de abrir a panela, cozinhe até o óleo vermelho acabar, desligue o fogo e deixe de molho por 15-20 minutos a gosto
4. Pronto para comer