Fácil de fazer muffins de iogurte (frigideira e máquina de muffin)

Fácil de fazer muffins de iogurte (frigideira e máquina de muffin) - Comida chinesa

Para fazer as bolas de açúcar comerem leite, a velha mãe usou vários métodos. Isso também ocorre porque você pode colocar muito iogurte (principalmente caseiro, use pronto quando você for preguiçoso) A receita é naturalmente muito simples, os materiais são simples, o método é simples, siga os passos passo a passo, você não pode errar Iogurte 200 g Fubá Aproximadamente 80 gramas (veja a magreza do iogurte) ovo 1 pedaço Açúcar 30g (iogurte caseiro) / 10g (iogurte comprado)

[Massa de iogurte caseiro] etapas 1-5200g de iogurte caseiro

Adicione um ovo

30g de açúcar branco

80 gramas de fubá (60 gramas no início e depois uma colher, cerca de 80 gramas) O fubá depende da finura e da consistência, podendo ser aumentado ou diminuído de forma adequada.Esta é a proporção que usei, e você pode consultar.

São 60 gramas de fubá, que está um pouco aguado, depois de fritar acrescentei outra colher, que é quase 80 gramas de fubá. Neste ponto, a massa está pronta, deixe descansar por 5-10 minutos. O seguinte é uma massa feita com leite Amushi comprado.

[Prática de massa de iogurte acabada] etapas 6-9 [Prática da frigideira] pule a etapa 10 [Prática da máquina de muffin] pule a etapa 16

1 caixa de iogurte (205 gramas) + 1 ovo + 10 gramas de açúcar A quantidade de açúcar depende do gosto pessoal, minha proporção é que o sabor é relativamente leve, e será da criança

Mexer

Mexa bem e deixe repousar por 5-10 minutos ou pule. [Método da frigideira] Passos 10-15 [Como fazer uma máquina de muffin] Pule para a etapa 16

[Prática da frigideira] Pincele a frigideira antiaderente com um pouco de óleo em vez do mais quente, use uma colher para colocar a massa. O menor incêndio em toda a viagem (o fogão a gás que uso)

Quando um lado estiver cozido (com pequenas bolhas), vire-o. Minha experiência dura cerca de meio minuto, você pode virar.

Então pode ser cozido

Isto é normal

Cozinhar e comer

Produto acabado (algumas fatias foram comidas por crianças)

[Como fazer uma máquina de muffin] Acabei de chegar hoje, vamos fazer um experimento

Aqueça por 5 minutos, na primeira vez que uso, queimei por 15 minutos, depois escove o óleo.

Coloque a massa (esta é a terceira vez), coloque mais, 8 minutos para cozinhar. Se você gosta de um tenro pequeno, pode deixá-lo encher por 7-8 minutos e cozinhar em 5 minutos.

Fora do pote

Produto final

Coma enquanto está quente

É assim que vai cozinhar em 5 minutos

5 minutos acabados

Convenção, ninguém saiu

A máquina pode tornar a massa um pouco mais fina. Eu tenho uma proporção de (iogurte: fubá: farinha branca = 240: 40: 40 = 6: 1: 1), ou seja, a proporção de iogurte para farinha é de 3: 1. Ele será cozido em seis a sete minutos.