"corpo Sauro é rico em proteína e gordura e delicioso. Saury intestino tem um sabor amargo, mas muitas pessoas não remover as tripas, mas eu não estava acostumado, então eu estou cozinhando tempo é removido. isso é feito de alho, porque seu marido gosta de comer sabor alho, e eu com o fazer. Se você pode aceitar órgãos internos, pode ser limpo cozimento direto. " ingredientes

• sauro 500g
• alho 2

acessórios

• sal temperado quantidade certa
• vinho de cozinha Um pouco
• fatias de limão Um pouco
• gengibre 1
• óleo Um pouco

• alho gosto
• assado artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

• 

  1 Sauro limpo

• 

  2 gengibre, descascadas e cortadas

• 

  3 Sauro esquadria várias vezes

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  4 todo negócio, além de sal e pimenta, vinho de cozinha, gengibre em conserva

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  Escova folha colocada sobre uma camada de cárter de óleo 5

• 

  6 horas e meia para a Sauro marinado

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  7 em avanço para os pré-aquecido do forno, a 200 graus, 20 minutos, voltou-se para pegar a superfície

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  8 assado alho pronto quando chegamos, todos transformados em alho picado

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  9 pote frio de óleo frio na panela frito alho, um pequeno fogo

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  10 Todos frito castanho dourado

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  11 carregamento levado forno Sauro cozido

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  12 alho frito pode ser deitada no topo.

dicas

Sauro fresco comprar uma casa, se você não comer imediatamente, você deve usar plástico no congelador geladeira, cozinhar, logo como 1-2 dias. Se no congelador, você pode salvar 3 meses ou até mais, o gosto será comprometida. Frito, cozido, ensopado, assado lata, de acordo com suas próprias preferências para escolher a maneira de cozinhar, se você pode aceitar a visceral direta ser limpo em cozinhar, comer aperto tempo de sabor limão suco de melhor. tempo marinado não muito longo, meia hora é suficiente.