Tofu com sabor de peixe ~ Molho de frango fresco Tai Tai Le

Tofu com sabor de peixe ~ Molho de frango fresco Tai Tai Le - Comida chinesa

Minha família é fã fiel do Tai Tai Le. Desta vez, tive a sorte de obter o comerciante de suco de frango fresco da esposa. Fiz este tofu com sabor de peixe. A família disse que o tofu é um gosto de carne É tão delicioso. Vou separar as receitas e compartilhá-las com você. Espero que você possa me aconselhar muito. Lembre-se de que o suco de frango fresco da Sra. Le não deve estar faltando. Tofu velho peça Cebolinha verde de Shandong Meia raiz Molho picante de carne (pasta de feijão) 30g Molho de frango fresco Wifele Três gotas Óleo de cozinha 5 gramas Os ingredientes do molho são os seguintes molho de soja 10 gramas vinagre 20 gramas Açúcar 20 gramas Shimizu 50 gramas Pó grosso 5 gramas

Lave as cebolas verdes e corte em seções, fatias de tofu sobressalentes

Todos os ingredientes do molho são misturados e o molho quente de carne (pasta de feijão) é pesado e deixado de lado

Coloque o óleo em uma panela antiaderente, adicione o tofu em 8 minutos de calor, frite em fogo médio até dourar dos dois lados e reserve

Coloque o excesso de óleo de tofu frito na panela de taji, adicione as cebolinhas e refogue

Adicione o molho de chili de carne (pasta de feijão), despeje o molho e deixe ferver em fogo médio

Esta é a essência desta receita

Coloque o tofu frito na panela de Taji, pingue três gotas de suco de frango fresco de Taitole, vire o tofu com o fundo de uma espátula de silicone, cubra a tampa e deixe queimar por cinco minutos, vire o tofu com uma espátula de silicone