1. Lave a pele da água-viva e corte-a em filamentos
2. Pele exterior de rede de lavanderia de rabanete branco, pêlos descascados e radiculares, cortados em filamentos
3. Coloque em uma tigela e adicione sal ao picles
4. Desfie a chalota, o gengibre e a pimenta vermelha separadamente
5. Depois do gosto do rabanete branco, filtre o excesso de suco e coloque-o no fundo
6. Coloque os pedaços de água-viva nos pedaços de rabanete
7. Adicione a cebola verde, pimenta vermelha e gengibre
8. Despeje o óleo de gergelim, misture bem