Yuba, cogumelos, fungos, etc, são submetidos a secar o artigo após uma série de operações, as quais precisam primeira bolha antes de cozinhar, enquanto que a bolha quando o produto seco, não simplesmente para colocá-lo Se você fizer isso não admira sempre absorver bem, como o yuba método, restaurantes embebido Yuba, yuba velocidade pode ser um bom molho, mergulhe o feijão seco, enquanto ele será sempre cozido, de fato, quando o yuba bolha , precisamos agarrar firmemente a técnica está no lugar, o cabelo bolha Yuba não é apenas rápido, não é cozido, eu vou estar seguindo cabelo dicas bolha Yuba para compartilhar com você em detalhes, além Yuba salada é abordagem muito clássica, eu vou a prática Yuba frio para que todos possam escrever em detalhes, então quer comer salada quando Yuba facilmente ser capaz de fazer, mas também simples e conveniente.
ingredientes de espera: Yuba quantidade, o óleo de sésamo 1 colher de chá, colheres de chá de um molho de soja, 2 colheres de sopa de molho de soja, molho de ostra, 2 colheres de sopa de vinagre uma colher, uma colher de óleo de pimenta, alho 2, um pouco de cebola verde;
processo de produção: O primeiro passo, a preparação de uma quantidade yuba, yuba mão para dividi-lo em secções, e, em seguida, o feijão seco em uma bacia, a qual um pouco mais de água quente cerca de 40 graus, e de seguida, juntamente com um pouco de sal, de agitação em água salgada;
O segundo passo, de modo yuba imerso em água salgada, em seguida, irá ser totalmente yuba bolha, para peixe fora, e, em seguida, cortados em segmentos de comprimento yuba moderada, adicionar água no vaso a ser fervida para aberto, put yuba corte em segmentos, a água fervida, quase 30 segundos;
O terceiro passo é o de remover a partir da água para o feijão seco, preparado antecipadamente rapidamente em água fria através da água fria de novo, e, em seguida, para remover a água do yuba, água, em seguida, espremido mão no seu interior, envia o processado Yuba escolher COZINHA colocar, em seguida, preparar o tempero molho;
Um quarto passo de preparação de uma cebola, após escolher a humidade limpo, seco na mesma, e em seguida cortado para dentro da extremidade da cebola, alho descamação Paisui 2 para preparar uma pequena tigela, óleo de sésamo suplemento, velho fumar, comer, cada um de um óleo colher de chá de pimenta, mexa Sirva suco de alimentos para animais;
Um quinto passo, e depois ainda ali adicionado 2 colheres de sopa de cada molho de ostra e molho de soja mistura, o material é sintonizado para ajustar o COZINHA molho preenchido com yuba, e, em seguida, polvilhar com cebola verde e alho, a mistura pode ser Sheng servido no prato.
Resumo Xiaobian: Embora Yuba é um alimento processado, mas é diferente de outros alimentos processados, que são particularmente ricos em sabor e valor, venceu o favorito do público, como uma pele coalhada de feijão de soja de alta qualidade, que é rico em que o corpo necessita humana a variedade de nutrientes, quer idosos ou crianças, apropriado para comer Yuba pode ajudar suplemento de cálcio, além de pulmões de calor, cérebro e por isso tem alguma ajuda, e método de cozinhar feijão seco também é mais diversificado, cozinhar, estragam o caldo também ou salada é uma boa escolha, o clima está ficando mais quente, é claro, não pode ser menos comer comida fria, yuba frio esta é uma boa escolha.
1, o cabelo bolha Yuba, embebido em água diretamente errado, prestar atenção à temperatura da água a ser controlado, fácil de podre bolhas abertas bolha, mas a água fria e facilmente cozido, por isso a temperatura da água é de quase 40 graus de água morna sobre ele, mas lembre-se de pagar mais um passo, isto é, em adicione um pouco de água salgada, sal foi adicionado, yuba bolha pode ser acelerado, mas não preparados;
2, feijão seco cozinhar tempo não muito longo, quase meio minuto sobre ele, uma vez Yuba longo facilmente podre bolha, feijão cozido rapidamente na água fria muito frio novamente, yuba mais resistente, mais sabor delicioso;
3, salada, molho de tempero é muito importante, e para que todos possam compartilhar neste molho de tempero pode ser dito ser uma panacéia, muitos salada pode ser feito com este método.
Yuba bolha quando o mestre das dicas acima, cabelo bolha Yuba rápido não é cozido, se você acha que esta abordagem não é ruim, bem-vindo para aprender a fazer encoberto, ou compartilhar com mais pessoas a aprender!
