Escondidinho - Comida chinesa

Shepherd's Pie foi encontrada no site de boa comida da BBC, e eu a melhorei. Como Max e eu ficamos presos em sapatos de criança, cozinhamos muitos pratos de uma vez. Se você não quiser cozinhar algum dia, basta tirar e assar. ~ Então encontramos esta receita. muito conveniente! Você pode fazer muito de uma vez ~ pode ser mantido na geladeira ~ pode ser armazenado por muito tempo! Basta colocar no forno e "ding" quando quiser comê-lo! O arroz preguiçoso é obrigatório e é tão delicioso ~ Na verdade, pode ser combinado com alguns acompanhamentos! Eu não fiz desta vez ~ O principal é fritar alguns vegetais com manteiga e, em seguida, adicionar um pouco de sal e pimenta-do-reino para comerem juntos ~ Ilustração detalhada: Óleo de girassol 1 colher (você tem um cavalo deus, use um cavalo deus) Carne moida 1 gatinho (cordeiro, vaca, porco estão bem ~ eu uso porco) batata 900g (cortado em pedaços pequenos) ervilha 250g (você também pode usar cenouras) cebola 1 (picado) manteiga 85g leite 3 colheres de sopa (é melhor você comprar uma pequena quantidade, por isso é mais conveniente ~ colher de sopa) Pimenta preta um pouco sal um pouco ketchup 2 colheres de sopa (tipo concentrado) Folha de louro 2 peças (opcional) Alecrim Um pouco (opcional) molho de soja Cerca de 4 gotas vinagre Cerca de 4 gotas Caldo 1 catty (você pode substituir por água + essência de frango ou água + sopa grossa do tesouro)

Coloque um pouco de óleo na panela, adicione a cebola picada e frite até que o óleo esteja quente

Adicione um pouco de carne e frite até a cor mudar

Adicione as ervilhas e misture bem

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Adicione pimenta preta

Adicione o alecrim, as folhas de louro, o molho de tomate concentrado, o molho de soja, o vinagre e tampe e cozinhe por 20 minutos, depois abra a tampa e mexa por mais 20 minutos, até que o caldo tenha passado e desligue o fogo

Faça uma panela com água, acrescente um pouco de sal, acrescente as batatas descascadas e cortadas e cozinhe por cerca de 15 minutos até que apodreçam, escorra a água e coloque em uma tigela, acrescente o leite e a manteiga e passe para um purê