"Como todos sabemos, valor nutricional e valor medicinal batatas roxas são particularmente elevados. Batata-doce roxo é rico em proteínas, aminoácidos, mais facilmente absorvidos, vitamina e elementos minerais, entre os quais aqueles batata roxa antocianinas e contém selênio abundante, pode desempenhar um papel no anti-câncer, anti-envelhecimento, portanto, é particularmente amado pela maioria das pessoas. Embora não seja tão bom quanto o gosto doce roxo batata-doce, mas usá-lo para criar e recheios formato de pastelaria são grandes. A flor com pão roxo batata não só aumentar o número de valor de face, o sabor especialmente doce. " ingredientes

• batatas roxas purê 100g
• farinha 300g
• levedura 4g

acessórios

• açúcar 35g
• água morna 100g

• doce gosto
• vapor artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  1 lajes de batata doce roxa, Peel colocados no vapor foi destilada à podridão mole

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  2 puré de batata doce roxa cozinhada

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  3 tomadas puré de batata roxo 100g, açúcar 15g, 100g de farinha, levedura 2 g 5 g e a água quente (a adicionar, se necessário)

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  4 e formar uma pasta lisa, coberto com filme plástico feita 15 minutos acordado

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  5 grupos novamente e farinha, 200 g de farinha de trigo foi colocada açúcar 20g, de levedura 2 g, uma superfície base alimentar pouco (não pode), e verteu-se sobre uma massa suave 95g de água quente, coberto com filme plástico feita 15 minutos acordado

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  6 bom acorde massa de batata roxo em sub-agentes de tamanho uniforme, e arredondamento

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  7 depois acordar boa farinha para o mesmo grupo de sub-agentes de tamanho uniforme, e amassar circular

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  8 dar uma farinha de massa em um grupo redondo rolo, então a bola no meio da batata-doce roxa

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  9, filho assim como sacos embrulhadas

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  10 desligado, e na parte superior da faca de pão transversal (FIG)

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  11 sequencialmente para dentro do poço, após o Longti isolantes de cerca de 20 a 30 minutos (determinado de acordo com a temperatura, se a temperatura é elevada, é necessário tempo de prova é relativamente curto)

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  12 Este é um bom pão impermeabilização tarugo, algumas das portas vão abrir; e tampa de vapor durante cerca de 15 minutos antes de abrir a tampa 3 minutos ensopado

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  13 fumegante flor roxa de batata no pão cozido no vapor, e ao mesmo tempo um verdadeiro deleite também Pleasant!

dicas

1, e adicionar água para a superfície para aumentar de acordo com a quantidade de absorção de água da farinha, não de uma só vez vertida 2, se não houver liberação Longti almofada, escovar óleo fino longo Ti