Saco de areia caseiro - Comida chinesa
"Saco de drenagem é um nome tradicional em Guangdong. Os lanches comuns na torre de chá de Guangdong, o sabor é flexível, e o trigo é rico. A primeira auto-receita tentou ser amolecida e o enchimento da areia é doce." pele
- Farinha central do glúten 180g.
- Farinha de baixo teor de glúten 70g.
- amido de milho 20g
- levedura 3G.
- Pó de escarro 3G.
- Açúcar 10G.
- leite Quantia apropriada
- agua Quantia apropriada
- Papel de álcool. Quantia apropriada
O preenchimento
- Yolk de ovo de pato. 10.
- leite 30g
- manteiga 40g
- Açúcar 25g.
- amido de milho 3G.
- leite em pó 15g
- querida 15g
- Savvy Gosto
- vapor Construir
- Três trimestres. demorado
- avançado Dificuldade
-
1 Um saco de gema de pato, observando parece ser bastante grande, não é grande (na verdade eu uso 1/2, dividido em duas vezes). -
A água foi cozida na água e foi adicionada à gema de ovo para evaporada por 15 minutos. -
3 yolk de ovo salgado no vapor. -
4 Coloque a gema de 1/2 de vapor primeiro com uma faca na placa de corte, duas vezes. Adicione 30g leite puro e misture bem após a tela fina, que é filtrada após a lama do pato ovo amarelo. -
> 5 Primeiro misture a lama amarela do ovo de pato salgado com a manteiga aberta, em seguida, adicione açúcar, leite em pó, mel e amido de milho se misturar. -
6 após a agitação é uniforme, coloque-o na geladeira por 1 hora. -
7 farinha de farinha médio, farinha de baixo glúten, amido de milho, açúcar, levedura e imersão em pó agitou-se bem. -
8 leite, água clara. -
9 e uma tampa de massa suave. -
10 . -
11 ganchos de massas. -
12 Mesmo a dose uniforme é puxada. -
13 Coloque 1 dose em um fichário redondo e coloque o enchimento de plasma. -
14 pacotes de sacos de areia pendurados estão voltados para baixo. -
15 Pacote o SAG preenchendo um por um. -
16 Diferentes reúne metades, a água fria é colocada na gaveta, e a água é aberta por 10 a 12 minutos, e 3 a 5 minutos após o cessar-fogo. -
17 cozinhou o saco flutuante acabado, o sabor é flexível, doce e delicioso, a primeira vez para fazer o efeito de areia é realmente muito bom, o futuro é tomado.
