"técnicas de utilização específicas Estufado camarões assados Shandong, é uma longa história de pratos, quatro tipos de doce e salgado sabor delicioso alimentos complementares para o pensamento. Caseira assada Camarão é a forma mais comum de comer, apenas ingredientes frescos, é muito popular com todos bem-vindos, saborosa para lamber os dedos! " ingredientes

• camarão 300 gramas

acessórios

• gengibre quantidade certa
• cebolas verdes quantidade certa
• alho 4
• vinho de cozinha 5 g
• O açúcar branco granulado 2 g
• molho de soja 15 gramas
• vinagre aromático 5 g
• amido 5 g
• óleo de cozinha quantidade certa

• salgado gosto
• ensopado artes
• meia hora demorado-
• comum dificuldade

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  1 ingredientes da lavagem, pronto.

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  2 penetra a parte de trás do segundo conjunto com um palito de camarão, camarão escolher linha.

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  3 marinado com vinho durante 10 minutos.

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  4 fatias de alho.

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  5 cebolas verdes e desfiado.

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  6 retalhado gengibre.

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  baste Produção 7: açúcar add tigela, molho de soja, vinagre, goma, tigela de água, misture bem.

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  8, até a 6 no óleo quente, frite camarão foi adicionado. Pressione suavemente com os camarões cabeça espátula, misture vermelho molho de camarão.

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  Após 9 cor camarão contendo a cópia de segurança, estadia em óleo de base.

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  Mexa 10 add fragrância picada Cong Jiangsuan

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  11 boa mistura suco de alimentação de sintonia foi adicionado.

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  12 camarão foi adicionado, uma pequena quantidade de vinho, assada para coroar o molho, adicione um pouco pan sal.

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  13 panela, prato!

dicas

Em Shandong, o são principalmente assada sabor óleos e molho de tempero prato feito de um método para guisado. Tang de menos do que os outros métodos quando ensopado ensopado, guisado tempo é mais curto, o método de transformação geralmente usa o inicial cozidos ou fritos frito. requisitos de matérias-primas frescas assados facilmente cozido na cor vermelha clara oleosa prato.