1. Ovos de inhame e codorna chineses estão prontos para servir

2. Despeje o óleo em uma panela quente, despeje o inhame e os ovos de codorna em fogo baixo e frite

3. Frite até que haja uma camada de macarrão de arroz. Adicione a quantidade adequada de água e cozinhe até que o inhame esteja maduro.

4. Despeje o molho agridoce, frite uniformemente

5. Frite até que o caldo esteja coberto uniformemente com inhame e ovos, desligue o fogo e coloque o prato.