ingredientes

 

Yang Xiezai

 

1000g

 

perna Sheep

 

500g

 

 Acessórios galanga montante direito quantidade certa de canela, noz moscada, cravo o montante da quantidade de erva quantidade certa de fruta a quantidade certa octagonal geraniol quantidade certa da quantidade certa de pimenta cominho quantidade certa de gengibre quantidade adequada de pimenta para Salt sabor a quantidade de coentro gosto

 Yang Xiezai guisado prática caldo de picado blocos de espuma 1 ossos de ovelhas com água três horas, cada uma hora embeber uma mudança de água, até que a luz de sangue

2 na panela em água fria enquanto Yang Xiezai fogo para ferver, desnatação espuma, remover e limpar Yang Xiezai

3 Prepare o tempero, todo o saco de especiarias colocar em modo de espera, as cebolas cortadas, fatias de gengibre

4 mudando a panela de água, para o Xiezai Yang para dentro do saco de especiarias, cebola, gengibre no fogo para ferver, ferver durante uma hora uma pequena fogo e ferver 1 hora até que a carne é macio e podre Xiezai Yang

Dez minutos antes de 5 panela com sal, pimenta tempero