Palácio de frango

"Palace Baoji é uma famosa cozinha de Sichuan, que é também um prato famoso conhecido como o país, muito parecido com todos". Material

Acessórios

tempero

1 Prepare os ingredientes, os amendoins são bombardeados com antecedência.
2 corte de pepino, corte de alho, cebola verde cortada em um círculo, pimentão cortado em pequenas seções.
3 Lave a carne de frango e corte em pequenos ding, adicione uma pequena quantidade de vinho, sal, pimenta, 1 colher de molho de soja, um pequeno amido, marinar por 10 minutos.
4 tonificado um suco, 2 colher de vinagre, molho de soja meio colherada, 2 colheres, metade de açúcar de colher, um pouco de pimenta, um pequeno amido de água é bem misturado.
> 5 óleos plásticos, a temperatura do óleo é de 60% despeje no peito de frango marinado, agite rapidamente fritar até que a goma branca esteja pronta.
6 molho pimentas verdes.
7 derramou o pepino para agitar fritar uniformemente.
8 Finalmente, derramou o frango peito e amendoim, e depois derramou na figura na panela.
9 Gráfico acabado.