"macarrão é cortada para fora da superfície da folha, a borda frontal correias claro fino, a forma da lanceta; barras de deslizamento exteriores de entrada de ar interior, macio e pegajoso, mais mascar incenso, comendo massas que acolheu-o com macarrão de Pequim, os rostos do governo iraquiano em Shandong, Wuhan, macarrão seco, macarrão Sichuan dan dan, macarrão com chamada de cinco famosa reputação. " ingredientes

• farinha 2 tigelas
• feijões A
• berinjela A
• tomate 2
• carne de porco peça

acessórios

• Agastache quantidade certa
• alho quantidade certa
• gengibre quantidade certa
• pimenta quantidade certa
• pimenta quantidade certa
• anis estrelado quantidade certa

fardo

• sal quantidade certa
• frango quantidade certa
• shi Sanxiang quantidade certa
• óleo de gergelim quantidade certa
• pimenta branca quantidade certa
• molho de soja quantidade certa
• vinagre quantidade certa
• amido quantidade certa
• vinho de cozinha quantidade certa
• pasta de feijão quantidade certa
• molho de feijão preto quantidade certa

• Maotai gosto
• mix artes
• horas demorado-
• comum dificuldade

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  Foi adicionada uma quantidade apropriada de água, algumas colheres de sopa de sal, de agitar com pauzinhos.

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  2 e na esteira de uma massa relativamente duro durante 30 minutos.

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  3 amassar uma meia hora de intervalo.

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  4 a amassar a superfície lisa massa.

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  5 o material pronto.

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  6 amido marinada, molho de soja, vinho de cozinha durante 15 minutos.

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  7 em cubos berinjela.

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  8 Ingredientes prontos.

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  9 vaso para a quantidade de pimenta faz saltar óleo, gengibre, pimenta, anis estrelado.

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  10 em seguida, despeje a quantidade certa de pasta de feijão, molho de feijão preto.

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  11 carne em uma panela e mexa fritar.

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  12 feijões vertida na panela.

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  13 beringela vertida na panela.

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  14 e, finalmente, para os tomates.

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  Coloque a quantidade certa de água, ferver durante 15 minutos.

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  16 sal add, frango, Shi Sanxiang, pimenta branca.

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  17 rugosa e alho, sal foi adicionado.

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  18 esmagamento vertida em água, óleo de sésamo, o vinagre em depressões, despeje o macarrão.

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  19 panela, adicione a quantidade certa de água para ferver, coloque uma faca para cortar a superfície da panela, pontos de água várias vezes, desligue o fogo.

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  20 com água fria abaixo para alguns.

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  21 Sheng fora.