1. O feijão verde deve ser fervido completamente após a lavagem. Depois de cozido cozido em água fria.

2. Cenouras cortadas em tiras

3. Depois que a carne magra for cortada em tiras finas, adicione o molho de soja, a carne macia em pó, misture com a quantidade adequada de sal e deixe marinar por dez minutos

4. Aqueça o óleo, mexa bem a carne magra e reserve.

5. Aqueça o óleo, frite as cenouras, despeje o feijão verde e frite.

6. Os ovos são esmagados com uma quantidade adequada de sal. Adicione uma pequena quantidade de farinha e misture bem

7. Despeje em uma panela e espalhe a crosta do ovo em fogo baixo.

8. Espalhe a crosta de ovo em duas metades e coloque cenouras, feijão verde, carne magra, enrole, arrume e arrume.

9. imagem finalizada