"Festival da Primavera que se aproxima, hands-on de produção de alguns pequenos lanches para amigos e familiares, não só aumentou o clima de festa, é uma boa maneira para sentir." ingredientes

• farinha 500 gramas
• ovos 6

acessórios

• manteiga 50 gramas
• água mel de abelha 2 colheres de sopa
• água 350 gramas
• gergelim quantidade certa
• passas de uva quantidade certa
• amido seco quantidade certa
• óleo vegetal quantidade certa

fardo

• açúcar granulado 350 gramas

• doce gosto
• fritar artes
• uma hora demorado-
• avançado dificuldade

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  1 ovo e farinha add em uma massa lisa.

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  2 coberto com filme plástico Xing 30 minutos.

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  amido seco aspergido placa de desbastamento 3, para ser maior do que a folha de massa de pão Tang superfície do rolo.

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  4 rolada com um rolo.

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  5 e, em seguida, cortado com uma faca.

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  6 primeiro corte em pedaços.

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  7 cortada em macarrão.

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  8 polvilhar um pouco de amido seco evitar o bloqueio.

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  9 tela para remover o excesso de amido e, em seguida, a tela de espera.

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  10 sit wok do fogo, despeje pan óleo vegetal.

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  115 para aquecer a temperatura do óleo, o macarrão dentro da panela.

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  superfície 12 fritar rígidos retire e reserve rapidamente.

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  13 pot sentar-se no fogo, despeje a água e açúcar.

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  14 abrir o fogo para ferver o xarope, a meio caminho não mexa.

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  15 até que o açúcar se dissolva, adicione o mel, não mexa.

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  16 Em seguida, adicione a manteiga, mexendo ou não.

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  xarope viscoso 17 pode ser desenhada de filamentos, imediatamente desligar o calor.

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  18 para levar um recipiente, recipiente vegetal fundido, polvilhado com sésamo.

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  19 O xarope é vertida sobre o macarrão frito.

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  20 Agita-se e deixar que cada macarrão são revestidos com o xarope.

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  21 macarrão marinados no recipiente, polvilhar passas acima.

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  22 macarrão de compactação mão.

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  23 e deixe esfriar completamente, cortes pode ser.

dicas

Fazer macarrão não frito muito difícil, desde que a superfície é ligeiramente macarrão muito nisto. Quando o amido Fino, antiaderente fritar tempo. Finalmente, quando os estereótipos deve ser duramente pressionado duro, corte quando não estão spread. Eu não tenho nenhuma verdadeira pressão muito duro, muito difícil - corta, corta para cortar alguns pedaços de tão agradável aos olhos pareciam um pouco, e também olhando para a superfície de um Oriente Alice West Alice realmente feio, mas não afeta o sabor, suave e bolos doces .