O café cubano exige um bule desenhado à mão, como mostra a figura, o bule de café de dez lados mais clássico. Escolha o seu pó de café favorito e encha o funil de café para ladrilhar, sem compactação. Coloque água potável na camada inferior e despeje-a abaixo da porta da válvula.
Desligue a tampa e cozinhe, espere ferver, adicione açúcar e desligue a tampa e cozinhe. O café cubano é muito fermentado, é recomendável colocar mais açúcar. Cheire o aroma de caramelo e desligue o fogo.
Colocando, o café cubano é realmente concentrado de caramelo, um pouco oleoso.
Hahaha, eu não aguento o gosto, adicionei três porções de leite, um pouco de calda de chocolate, e é bom fazer um mocha.