Fãs cebola picada tortas - Comida chinesa
Ingredientes
- farinha quantidade certa
- levedura quantidade certa
- fãs quantidade certa
- cebola quantidade certa
- cogumelos quantidade certa
- carne de porco quantidade certa
- chalota quantidade certa
acessórios
- molho de soja quantidade certa
- açúcar quantidade certa
- MSG quantidade certa
- pimenta quantidade certa
- óleo quantidade certa
- sal quantidade certa
- salgado gosto
- Frito na frigideira artes
- 45 minutos demorado-
- comum dificuldade
-
1 + levedura farinha + água, amassa uma superfície lisa massa, fermentar durante 40 minutos. (2 vezes maior sem fermentação) -
FIG 2 lavar ingredientes. -
FIG 3 ingredientes picado variedade de enchimentos. -
4 mergulhe corte fã macio em pedaços pequenos. -
óleo frio 5 wok, frite em cor Rouli, em seguida, adicione os cogumelos comprimidos. -
6 a cebola, o molho de soja sequencialmente, de açúcar, de sal e agitar fritar. -
7 no ventilador, mais pimenta, MSG tempero. -
8 uniformemente fritos com cebola verde, panela e deixe esfriar. -
9 Xing massa boa, dividido em pequenas agente, para um rolo redondo, recheios embrulhadas. -
10 sequencialmente todos bons, escovar a superfície da água, polvilhado com sésamo. -
panela de óleo escova 11, os pequenos lados suavemente para amarelo. -
12 de transferência de panela para um prato.
