Sesame bife - Comida chinesa

"Quer sementes preto ou branco do sésamo, ou óleo de salada, gergelim maior característica é" doce", se o lombo de concurso e frito para comer juntos, mas no mais incenso perfumado " ingredientes
  • Filé de carne quantidade certa
acessórios
  • ovos quantidade certa
  • pimenta preta quantidade certa
  • vinho tinto quantidade certa
  • gengibre quantidade certa
  • cebolas quantidade certa
  • sal quantidade certa
  • amido quantidade certa
  • outro gosto
  • fritar artes
  • meia hora demorado-
  • simples dificuldade
  • 1 carne corte lombo em fatias grossas com uma lâmina de faca atingiu os músculos soltos (se sucesso com um bife martelo que o Cazaquistão mais profissional)
  • 2 com sal, pimenta preta, vinho tinto, gengibre, cebolas conserva 20 minutos
  • 3 o filé mignon marinado furar uma camada de farinha
  • 4 ovos dip então
  • 5 finalmente coradas sementes de gergelim branco
  • 6 pequeno incêndio com óleo quente e fritar o bife amarelada
  • Transfira para um prato 7

dicas

Filete de carne deve primeira vara amido seco uniforme, e, em seguida, enrolado no ovo, revestido com sementes de sésamo seria difícil.
FIG detalhada bacia 17 de Sichuan 9] [salgado porco (couve de porco)
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