Preparação para ele.
Beringela para a cabeça, e lavagem e corte seque.
segmento de corte de berinjela no fry pan Microsoft, pegou o óleo escorra e reserve.
Deixando cerca de cárter de óleo meia colher de chá, foi adicionado carne de porco moída frita, e depois para o feijão quente Tian Jiuniang mexa bem, em seguida, adicione o tempero restante e água para ferver.
Asse e depois frito salteados berinjela por cerca de 1 minuto.
Após a beringela absorvida totalmente molho saboroso, foi adicionada água amido de milho engrossar.
Polvilhe com cebolinha verde picada.