molho de salada Savory - Comida chinesa

Ingredientes

1 gema de ovo separado do ovo.
2 gemas de ovos para dentro do balde de mistura, açúcar suplemento dispersos.
3 Adicione 2 colheres de sopa de óleo de semente de uva, ovo e batida até que o óleo completamente emulsionada com um misturador eléctrico.
Passo 4 anterior é repetido, cada vez que a adição de apenas 2 colheres de sopa de óleo de semente de uva. Seja paciente. Quando o molho foi adicionado 5 g de vinagre branco torna-se espessa batida, completamente, o desbaste do molho, em seguida, adicionar 2 colheres de sopa de óleo de semente de uva, continuou a bater.
5 Repetir os passos anteriores até que o óleo de semente de uva e vinagre são adicionados em último lugar. Agitar o sal foi adicionado este tempo. Por fim, adicione sal obrigação, caso contrário não é facilmente emulsionado.
6 fazer molho de salada colocados em um tanque selado para armazenamento. Você pode fazer uma salada de legumes.