1. Prepare ovos
2. Corte os tomates em triângulos
3. Corte a cebola em pedaços pequenos
4. Panela quente colocar óleo
5. Aqueça o óleo no ovo e frite
6. Coloque os ovos
7. Coloque o óleo base na panela e as cebolinhas
8. Adicione a cebola e frite algumas vezes
9. Adicione o tomate e frite algumas vezes
10. Pressione os tomates com uma pá para fazer suco
11. Adicione os ovos mexidos e frite uniformemente
12. Adicione sal, açúcar e essência de frango em sequência e misture bem
13. Fora do pote