carpa pequena comprados estão vivos e chutando.

Corte do ventre, para as escalas para as guelras, lavagem limpo, limpar um pouco salgado vinte minutos.

Panela coloque azeite, pote de óleo frio, frite em ambos os lados amarelo, você precisa para fritar várias vezes, ovas deve fritar.

Sheng sobra em uma tigela grande.

Casserole em óleo quente, gengibre add e pimenta alho e mexa bem.

Agitar sabor.

Suavemente colocar os peixes.

Despeje água fervente sobre o peixe não, o fogo para ferver.

Ferva por cinco minutos.

Tofu em cubos.

Na sopa, após o fogo para ferver, abaixe o fogo para ferver por meia hora.

Polvilhe sal a gosto, polvilhe picado cebola verde e servir.