Rabanete branco descascado e cortado em pedaços, cozidos por um tempo

Cebola, gengibre e cogumelos shiitake são cortados em fatias

Aqueça a panela, cebolinha, gengibre e cogumelos, frite

Depois que os cogumelos estiverem amolecidos, adicione os pedaços de rabanete

Adicione duas colheres de molho de soja e uma colher de óleo, mexa uniformemente

Despeje a quantidade adequada de água fervente (embebida em rabanete)

As cenouras assadas são macias e podres, a sopa é espessa e temperada com sal para desligar o fogo!