Ei, primeiro coloque o arroz na caçarola e ensopado! Cabeça e carne separadas de camarão, lave caranguejo, abalone e ostras
Coloque as fatias de gengibre no óleo quente e frite as cabeças dos camarões, não perdi a casca do abalone, junte-as e frite! Contém cálcio! Frite por um tempo, adicione vinho, pimenta, caranguejo, abalone, refogue,
Neste momento, o arroz também está prestes a estourar, adicione os ingredientes fritos e despeje-o com ostras e camarão
Desligue o fogo, adicione duas gotas de molho de soja, essência de frango, cebolinha e desligue após dois ou três minutos!
O mingau de frutos do mar autêntico está fora da panela, hein! perfeito! Eu gosto de adicionar coentro, eu pessoalmente não gosto de comer!
