amassar ~ Torradeira, a fim de descarregar um material líquido e, em seguida, farinha, amassar, após a adição de manteiga amolecida à temperatura ambiente, pode ser substancialmente removido de espessura, aparece a fricção de superfície.
Fermentação ~ rt Massa superfície voltada para cima, tapado ou algodão fermentado à temperatura ambiente durante uma hora a duas vezes como cabeça de superfície grande.
dividido em plástico ~ Fermentado massa removida, pressionar para baixo a pressão de escape placa, corte em 16 partes iguais. Para maximizar a retenção de alisar, não recomendamos componentes Equilíbrio. Suavizar-se, a reunião de massa dividida. A última vez que um grupo bom, você pode ser o primeiro sub-massa novamente comprimido, em seguida, reuniu, no forno.
Forno segundo servir. Forno perfil de fermentação, temperatura conjunto tubo a 32 graus Celsius, para uma bacia de água, fermentados durante 1 hora.
Asse ~ Média de 180 graus por 15-20 minutos. Baked Retire e deixe esfriar. Uma irmã macio ~ Começou a comer!
papel da irmã macio
