Bacon leite cogumelo tart - Comida chinesa

"As seguintes matérias-primas pode fazer uma coluna de 8 polegadas, que não morreu oito polegadas de coluna, feito de uma de 6 polegadas e duas pequena coluna de 10 centímetros" ingredientes

de farinha com fermento 150 gramas
manteiga 75 gramas
gema A
água gelada 30 gramas
sal 1 g

recheios

manteiga quantidade certa
cebola 40 gramas
salsicha A
cogumelo 200 gramas
pimenta quantidade certa
ovos A
Nestle creme de leite fresco 100 gramas
queijo Mussoorie quantidade certa

Doces e salgados gosto
cozimento artes
horas demorado-
comum dificuldade

Um bolo de farinha peneirada
2 sem manteiga amolecida, cortar Ding directamente
manteiga de 3-butoxi em farinha, aparas de mão amassar
4 adicionar gema de ovo, sal, água fria
5 amasse ligeiramente com película de plástico, no frigorífico durante 30 minutos relaxamento
6 refrigerado massa folga removido, friccionado pó fino placa de corte, enrolar a massa para uma folha com cerca de 3 mm de espessura
7 para mover a torre de massa do molde, a massa redução suave mão e deixou-se ligar-se fortemente ao molde coluna
8 e, em seguida, remover o excesso de massa, no frigorífico durante 15 minutos relaxamento
9, tomada boa massa folga, com o furo no fundo do garfo
10 com estanho folha de feijão prensados massa de pão colocada no forno pré-aquecido de 180 graus, meio, superior e inferior fogo, após a cozedura durante 15 minutos, remover os grãos, e cozer 10 minutos
11 make recheio: cebola, cogumelos, salsichas, em cubos
12 wok quente sobre manteiga de fusão baixo calor
13 refogue cebola
14 Nos termos do salteados salsicha
15 put cogumelo frito seca, adicione um pouco de pimenta a gosto
16 recheios fritos distribuídos na massa de pão torrado
17 ovos e misture com um creme claro
18 para baixo sobre o enchimento
queijo 19 superfície
20 para os pré-aquecido do forno de 180 graus, de meia, de fogo superior e inferior, cozido até que um palito inserido um material anti-aderente pode ser cozido