Em primeiro lugar, as fatias de filete, conserva amido colherada 10-20 minutos colher de vinho, o processo de cura de carne pode lavar os vegetais, pepino, cenoura cortada em peças em forma de diamante, bolha fungo, alho e cebola cortada na extremidade, ovos, adicione meia colher de chá de sal uma pequena pausa. (cenoura e pepino corte de diamante filmes de processo de: pepinos obliquamente, cenouras, cortadas em pedaços pequenos, e, em seguida, destacam-se a fatia é diamante)

Para o cárter ovos fritos espalhados cantado fora.

Pot e em seguida despeje um pouco de óleo para fritar a carne branca pote prato marinado fora.

Bandeja fazer saltar alguns no final do óleo de base e alho, fatias de cenoura e depois verteu-se agitar 1-2 minutos.

Em seguida, despeje fungo e mexa carne fritar, adicione uma colher de molho de soja 1 colher de sopa de molho de ostra mexa rapidamente.

Seguido pela adição de pepino e mexa ovo, acrescentou uma colher de chá de sal.

Finalmente amido água Regue suficiente engrossar.

Sheng prato, saboroso shu moo nutritiva é feito.