1. Lavar as costeletas de cordeiro, mergulhar duas horas. Mergulhe os ossos de sangue.
2 dentes de alho cortado
3. mistura de alecrim e alho.
4. azeite, alecrim, cominho, alho, sal, vinho e cordeiro mistura. Mais de massagem por um tempo.
5. gelado mais de duas horas, teve lugar uma fritura Fry Pan. azeite como tem sido, por isso, quando frito e óleo de espera. Enquanto isso aqueça o forno.
6. o frito grosso, é colocada sobre a folha. No forno, de 170 , para cima e para baixo, por 20 minutos. Vir a próxima, e asse por 10-15 minutos.
7. decorado com wolfberry, Wobble.