Fermento em pó, fermento em pó, sal, pimenta, queijo parmesão e manteiga, todos adicionados à panela. Mexa com uma pá até a areia esmagada. Não existe uma máquina de chef que possa combinar todos os materiais segurando e esfregando à mão.
Leite, iogurte, ovos são mexidos juntos.
Ligue a panela novamente e adicione o líquido enquanto mexe. Não mexa demais até que o pó esteja apenas colado.
Polvilhe o pó seco sobre a mesa, retire a massa e espalhe-a sobre o pó seco e depois polvilhe o pó seco sobre a massa. Use um rolo para rolar a massa aproximadamente à mesma altura do molde.
O próximo passo é usar o molde para cortar pequenas rodadas de Scomber.
Pincele o líquido do ovo na superfície, pré-aqueça o forno a 200 graus e asse por 20 minutos.
É super fofo. É adequado para preparar café da manhã ou chá da tarde.
